Məhsul: Təbii şəkildə bəslənmiş kənd toyuğu (kəsilmiş və təmizlənmiş halda) Xüsusiyyətlər: - Kənd şəraitində dən və otla bəslənmiş yerli cins toyuqlar - Kəsimdən sonra tam təmizlənmiş, bütöv formada - Çəkisi: təqribən 1.165 kq (şəkildə tərəzidə göstərilib) - Şorba, bozbaş, kabab, sobada bütöv bişirmə, qızartma və plov üçün uyğundur - Sümük quruluşu möhkəm, ətli və dadlı ət tərkibi - Əlavə emal və marinadsız, təbii dad Tərkib/istifadə: - Dəri və ət qatları aromatik bulyon üçün əlverişlidir - Qanad, bud və döş hissələri ayrı porsiyalara asan bölünür - Ev şəraitində saxlanılan sürüdən əldə olunur (şəkillərdə görünür) Qablaşdırma və saxlanma tövsiyəsi: - Soyuducuda 0–4°C-də 24–48 saat saxlayın - Uzunmüddətli saxlama üçün porsiyalara bölüb dondurucuya yerləşdirin - Bişirməzdən əvvəl otaq temperaturunda qısa müddətə dincəldin, istəyə görə duz-istiot, sarımsaq və göyərti ilə marinad edin Qeyd: Şəkildə tərəzidə çəkisi və bütöv toyuq görünür.