Təbii çiyə xama – şəxsi təsərrüfat məhsulu - Xammal: gündəlik sağılmış inək südünün üst qatından yığılmış yağlı çiyə xama - Tərkib: yalnız süd xaması, qatqı, rəngləndirici və konservant yoxdur - Dad və quruluş: krem kimi yumşaq, ətirli, yağlılıq yüksək; çörək, plov, kartof, xəmir yeməkləri və desertlərlə uyğundur - Hazırlanma: süd soyudulduqdan sonra təbii üsulla yığılan qat; gigiyenik şəraitdə şüşə bankalara doldurulur - Saxlanma: sərin şəraitdə və ya soyuducuda saxlamaq məsləhətdir - Qablaşdırma: kiçik şüşə bankalar (şəkildə göstərildiyi kimi) Təbii, kənd dadını sevənlər üçün əla seçimdir.