Blinçik sifarişlə hazırlanır – çox nazik, ipək kimi yumşaq və elastik qat-qat blinçiklər. Səhər yeməyi, şirniyyat və ya müxtəlif içliklərlə (ət, pendir, göyərti, şokolad və s.) istifadə üçün uyğundur. Tavanı yapışdırmayan, eyni ölçülü dairələr, hər qat asanlıqla ayrılır. Təzə bişirilir, ətirli və zərif teksturalıdır. Qiymət: hər ədədi 20 qəpik.