Peşəkar çörək/şirniyyat istehsalı üçün un yayma və kəsim aparatı - Geniş iş səthi: ikitərəfli taxta masa platforması uzun rulet mexanizmi ilə. Xəmiri bərabər qalınlıqda yaymaq üçün əlverişlidir. - Mərkəzi val və tənzimləmə skalası: rulonun sıxlığını və qalınlığı dəqiq tənzimləmək imkanı yaradır. - Metal karkas və dayanıqlı baza: yüksək yüklənməyə davamlı konstruksiya, istehsalat şəraitinə uyğundur. - İdarəetmə mexanizmi: ipli-çubuqlu sistem vasitəsilə rulonun iki istiqamətdə rahat hərəkəti. - Səth ölçüsü: uzun, iri porsiyalar və böyük xəmirlərlə işləməyə uyğun (lavaş, yuxa, xəngəl, pitsa, şirniyyat xəmirləri və s.). - Elektrik qoşulması üçün priz çıxışı yaxınlıqda nəzərdə tutulub. - Təmizlənməsi rahat taxta iş lövhələri; alt hissədə möhkəm yönləndirici relslər. İstifadə sahələri: - Çörək sexləri, şirniyyatxanalar, restoran və kafe mətbəxləri - Xəmiri bərabər qalınlıqda yaymaq, forma vermək və ilkin kəsim əməliyyatları Komplekt: - Mərkəzi rulon mexanizmi olan baza - İkitərəfli taxta iş masası - Gərginlik tənzimləyici ip-çəkmə sistemi və yan bələdçilər Texniki üstünlüklər: - Sabitlik və davamlılıq - Dəqiq qalınlıq tənzimlənməsi - Böyük həcmli istehsala yararlılıq Quraşdırma üçün düz zəmin tələb olunur. Təhlükəsiz istifadə məqsədilə işdən sonra rulonun kilidlənməsi və səthin təmizlənməsi məsləhətdir.