Southstar elektrikli tək mərtəbəli peç (deck oven) - Model: YXD-20C (etiketdə: Common Electric Deck Oven) - Güc: 6.6 kW - Gərginlik: 220V/380V, 3 faza - Tezlik: 50 Hz - Suya davamlılıq dərəcəsi: IPX4 - İstehsal məhsuldarlığı: təx. 20 kq/saat - Ölçülər (mm): 1220 × 860 × 525 - Çəki: 77 kq - İstifadə sahəsi: kommersiya - Temperatura nəzarət paneli: üst və alt zonalar üçün ayrı temperatur seçimi, mexaniki taymer və göstəricilər - Geniş bişirmə kamerası, ön pəncərəli qapı və istiliyədavamlı qolu - Paslanmayan polad korpus - Mətbəx stendi ilə birlikdə təsvir edilib Peç çörək, pizza, bulkalar, şirniyyat və digər un məmulatlarının bərabər bişirilməsi üçün uyğundur. Ayrı-ayrı üst/alt qızdırıcıların idarəsi sayəsində reseptə uyğun istilik balansı qurmaq mümkündür. Kompakt ölçülər sayəsində çörəkxana, kafe və restoran mətbəxləri üçün praktik həll.