Təbii fermada toplanmış müxtəlif quş yumurtaları.hinqusu amerikan bronza ag kanada yumurtalari kend toyuqu yumurtasi pekin ordek yumurtasi - Səbətdə müxtəlif cins quşların yumurtaları: qəhvəyi toyuq yumurtaları, yaşıl-mavi tonlarda arauca/ameraukana tipli yumurtalar, iri ağ ördək/qaz yumurtaları və ləkəli bıldırcın/çöl quşu yumurtaları. - Hər yumurtanın ölçüsü və rəngi cinsə görə dəyişir: kiçikdən çox iriyə qədər, açıq mavi-yaşıl, ağ, qəhvəyi və ləkəli naxışlı. - Kənd şəraitində, saman yatağında yığılır, təzəlik və təbii qidalanma prioritetdir. - Mətbəxdə çoxşaxəli istifadə: səhər yeməkləri, bişirmə, şirniyyat, xəmir işləri, omlet və dietik reseptlər üçün uyğundur; iri yumurtalar xüsusilə bişirmə və pasta kremi üçün əlverişlidir. - Zəngin dad və qida dəyəri: zülal mənbəyi, müxtəlif cinslər sayəsində fərqli sarı rəngi və tekstura. - Saxlama məsləhətləri: sərin və quru yerdə, ucu aşağı vəziyyətdə saxlayın; istifadə öncəsi yumaq tövsiyə olunur. Qeyd: 2021-ci ildən.