Peşəkar mətbəx avadanlıqları – istehsal və komplektləşdirmə Təsvir: - İctimai iaşə obyektləri (restoran, kafe, yeməkxana, fast‑food, şadlıq zalı, catering) üçün paslanmayan poladdan peşəkar avadanlıqların hazırlanması. - Vitrinli xətt və servis banqueti: istilik/soyutma bölmələri üçün modul quruluş, şüşə qoruyucu ilə, tənzimlənən ayaqlar, sanitar tələblərə uyğun daxili vannalar. - Termal xətt avadanlığı: çox zonalı plitə və qaz/electric ocaqlar, yüksək temperaturlu dəmir plitələr, mexaniki idarəetmə düymələri, bərk karkas. - Soyutma masası/roll‑ice və ya soyuq vitrin modulu: inteqrə edilmiş kompressor, rəqəmsal termostat, servis üçün açıq rəf hissəsi. - Qril və manqal korpusları, tüstü dartıcı başlıqlar (aspirasiya qapaqları) – paslanmayan polad, yüksək istiliyədavamlılıq, rahat təmizlənən səth. - Xüsusi ölçü və layihəyə uyğun istehsal: modul ölçülər, material qalınlığı və komplektasiya seçimi. - Gigiyenik, korroziyaya davamlı 304/430 paslanmayan polad, möhkəm qaynaq və künc emalı. - Rahat qulluq: çıxarılan vannalar, asan yuyulan səthlər, servis qapıları və alt dolablar. - Tənzimlənən istilik gücü, təhlükəsizlik klapanları və izolyasiya ilə istilik itkisinə nəzarət. - Mətbəx axın sxeminə uyğun planlama: hazırlıq zonası, bişirmə xətti, servis və vitrin həlləri. Tətbiq sahələri: - Əlvan menyulu restoranlar üçün əsas bişirmə xətti - Fast‑food və self‑servis məntəqələrində isti/soyuq vitrin - Şaşlık, kabab, qril bölmələri üçün tüstü dartıcılı manqal sistemləri - Dondurulmuş desert təqdimatı və ya soyuq mətbəx üçün soyuducu masalar Üstünlüklər: - Uzunömürlü sənaye sinfi materiallar - Modul yanaşma ilə məkanınıza uyğunlaşma - Enerji səmərəliliyi və stabil temperatur idarəetməsi - Asan təmizləmə və gündəlik istismar rahatlığı Qeyd: Avadanlıqlar şəkillərdə göstərilən konstruksiya və komplektasiya nümunələrinə uyğundur; ölçü və funksiya seçimi layihəyə əsasən formalaşdırılır.