Mətbəx bıçaqları dəsti – 6 ədəd - Müxtəlif təyinatlı uzun və nazik ləpəli lövhə kəsimləri üçün bıçaqlar: fileto, doğrama və s. işlərə yararlıdır. - Uzun, dar və iti bıçaq formalı modellər – ət, balıq və quş ətinin sümüklərdən ayrılması, nazik dilimləmə üçün əlverişlidir. - Saplar: qarışıq materiallardan (plastik və ağac) ergonomik formadadır, pərçimlə bərkidilib. - Bıçaq materialı: paslanmayan polad. - Bıçaqların ölçüləri təxminən: 22–30 sm bıçaq uzunluğu (ümumi uzunluq daha böyükdür). - Çəkidə yüngül, gündəlik mətbəx və açıq hava istifadəsinə uyğun. - Dəstdə müxtəlif formalı 6 bıçaq: bir ədəd fileto tipli, bir ədəd nazik doğrama bıçağı, qalanları ət və balıq üçün incə kəsim/dilimləmə bıçaqları.