Döküm tava/sac – iri ölçülü - Material: qalın divarlı tökmə metal (döküm) - Forma: geniş, yastı dibli, aşağı yanlı; iki tərəfdə tutacaq çıxıntıları - Ölçü: diametri təqribən 40 sm (lent ölçüdə göstərilib) - İstifadə: manqal, ocaq, soba və qaz üzərində plov, qızartma, sac yeməkləri, tərəvəz və ət bişirilməsi üçün - İstilik paylanması bərabər, istiliyi uzun saxlayır - Aşağı, düz altlıq – soba və ocaqların əksəriyyəti ilə uyğun - Çəki: dökümə xas olaraq ağır və möhkəm - Baxım: ilk istifadədən əvvəl yağla qızdırıb səthini möhkəmləndirmək (seasoning), yuyarkən sərt kimyəvi maddələrdən istifadə etməmək tövsiyə olunur Möhkəm, iri diametr sayəsində ailə və qonaq süfrələri üçün çox porsiyalı bişirmə imkanı yaradır.