Qədimi mis qazan YENİ QALAYLANIB İSTİFADE OLUNMAYIB QALAYDAN SONRA tutumu 10 lt mis qazanda – klassik “şirənik”/dovğa, piti, yarma və müxtəlif xörəklər üçün geniş ağızlı, aşağıya doğru enli, qalın divarlı qab. Xüsusiyyətlər: - Material: döymə mis (qalay örtüklü daxili səth) - Forma: yuxarısı geniş, dibi yumru – bərabər istilik paylanması üçün - Kənar: möhkəm bükülü haşiyə – rahat tutmaq və qarışdırmaq üçün - İç səth: hamar, yeməklə reaksiya verməməsi üçün qalaylanmış - Xarici səth: ənənəvi əl işi teksturası - İstifadə: qaz, od, manqal üstü bişirmə; şorbalar, plov altlığı, sacayaq üstündə qaynatma və uzunmüddətli bişirmə - Baxım: yumşaq süngərlə yuyulması, qalay örtüyü vaxt-vaxtında yenilənməsi tövsiyə olunur Mətbəxinizdə həm funksional, həm də ənənəvi görünüş verən, ağır və istiliyi yaxşı saxlayan klassik mis qazan.