Məhsul: Ev üsulu hazırlanmış üzüm doşabı (qara rəngli, sıx konsistensiya) Təsvir: - Təbii üzümün suyu uzun müddət qaynadılaraq qatılaşdırılıb. - Şəkər, rəngləndirici və konservant əlavə olunmadan hazırlanıb. - Qatı, ətirli və şirin dadlıdır; rəngi tünd qəhvəyi/qara. - Südəmərdən böyüklərə qədər yeməklərə və içkilərə uyğun şərbət kimi istifadə oluna bilər. İstifadə sahələri: - Səhər yeməyində çörək, kərə yağı və ya kəsmiklə. - Su ilə qarışdırıb içki və ya limonad kimi. - Paxlava, çərəzli şirniyyatlar, lavaşana, qatıq və dondurma üzərinə sous. - Soyuq aylarda zəncəfil və limonla isti içki. - Marinad və ət souslarına şirin-turş not vermək üçün. Qablaşdırma: - Şüşə butulka və bankalarda. - Qatı konsistensiya sayəsində az miqdarı belə kifayət edir. Saxlama qaydası: - Sərin, qaranlıq yerdə saxlayın. - Açıldıqdan sonra qapağını möhkəm bağlayıb soyuducuda saxlayın.