Amerikan ka yumurtası - Təbii təsərrüfatdan, sərbəst gəzən amerkanka toyuq - Rəngi açıq yaşıl–mavi çalarlı qabıq - Orta və iri ölçülü, qalın qabıqlı - Zəngin dad və yüksək sarısı nisbəti ilə bişirmə, şirniyyat və xəmir işləri üçün uyğun - Qaynatma, qızartma, marinadlama və xüsusən piroq/kurabiyələrdə daha dolğun tekstura verir - Təzə yığılmış, yuyulmamış (təbii qoruyucu təbəqə saxlanılıb)