Napoleon tortu – qat-qat xəmirdən hazırlanmış, bol laylı klassik desert. - Kərə yağı ilə yoğrulmuş, nazik açılıb bişirilən qatlar. - Qatların arasında vanilli, yüngül şirinləşdirilmiş krem. - Üzəri xırçıldayan qırıntılarla örtülüb. - Dördbucaq forma, laylar bərabər paylanıb, kəsimdə səliqəli görünüş. - Çay süfrələri, ad günləri və xüsusi günlər üçün uyğun. - Sərin saxlandıqda krem laylara yumşaqlıq verir, kəsildikdə forması qorunur. - Neytral, çox ağır olmayan şirinlik; qatların xırtıltısı və kremi balanslıdır.