Məhsul: Üzüm yarpağı – duzlu, bükülü formada (plastik butulkalarda) Təsvir: - Təmiz yığılmış, seçmə üzüm yarpaqları duz məhlulunda bərk-bərk bükülərək butulkalara yerləşdirilib. - Dolma, yarpaq sarması və digər milli yeməklər üçün uyğun ölçülü, nazik və damarları yumşaq yarpaqlar. - Hər butulkada yarpaqlar sıx şəkildə yığılmışdır; açdıqdan sonra duzunu çıxarmaq üçün suda yuyub islatmaq kifayətdir. - Təbii tərkib: üzüm yarpağı, duzlu su (sarma üçün ənənəvi üsulla hazırlanıb). - Saxlama qaydası: günəş görməyən, sərin yerdə saxlayın; açıldıqdan sonra soyuducuda, duzlu suda qoruyun. - İstifadə tövsiyəsi: dolma üçün yarpaqları 5–10 dəqiqə ilıq suda saxlayın, artıq duzu çıxarın, sonra içliklə bükün. Ayrıca plov sarısı, balıq və ət bükmələri, turşulu yeməklər üçün də uyğundur. - Qablaşdırma: 0.5 L və 1 L həcmli plastik butulkalar.